Vitemia Ristorante
Ristoranti Fasano
Informazioni di contatto
Vitemia Ristorante nasce dalla grande passione dello Chef e patron Angelo Natola, attivo con successo nel mondo della ristorazione da oltre 30 anni. Entrare da Vitemia significa intraprendere un viaggio tra i sapori della tradizione e le rivisitazioni creative dello Chef, in un perfetto equilibrio tra passato e presente. L'esperienza enogastronomica valorizza le ricchezze del territorio, tra la Valle d'Itria e il mare di Savelletri: * Mare e Terra: antipasti di crudi e carpacci di mare, verdure locali, latticini e salumi della valle. * Cucina d'Autore: pasta fresca e ripiena, piatti tradizionali, grigliate di pesce e carni frollate preparate al momento. * Cantina e Dolci: ampia selezione di vini e bollicine, dolci artigianali e distillati. Vieni a vivere unesplosione di gusto unica e autentica!
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